Oi, queridas!!! Mas me "bati" nesse negócio de template... até que achei um que ficou bonitinho! Gostaram da carinha nova do blog? Aos poucos vou colocando em ordem...
E hoje eu trouxe uma receita de BOLO DE CENOURA, muito fácil e deliciosa! Ontem foi minha folga da festa junina que trabalhamos domingo, então aproveitei para fazer um lanche aqui em casa e chamei momy e Pedro (meu irmão). Todos aprovaram! Vamos lá:
BOLO DE CENOURA
Ingredientes:
*2 cenouras
*1 xícara de óleo
*4 ovos
*1 Xícara de açúcar
*2 xícaras de farinha de trigo
*1 colher de fermento
Bata no liquidificador a cenoura picada grosseiramente, o óleo, os ovos e o açúcar por 5 minutos. Despeje em uma bacia e adicione o restante dos ingredientes misturando bem. Coloque em uma forma com furo untada e enfarinhada. Asse por mais ou menos 40 minutos (depende do forno). Para a cobertura, faça um brigadeiro mole!
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| Ainda sem a cobertura... |
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| Já com a gostosura... opa! cobertura... |
Bjim